Chef

PT Maju Giri sedang mencari Chef berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami merupakan perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dan kami membutuhkan seorang Chef yang handal untuk mengembangkan menu-menu baru dan memastikan kualitas makanan yang kami tawarkan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan beragam, serta kesempatan untuk berkembang dalam karir. Jika Anda adalah seorang Chef yang kreatif dan berdedikasi, kami tunggu kehadiran Anda di PT Maju Giri.

Gaji dapat dinegosiasikan sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi yang dimiliki.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.
• Mengembangkan menu-menu baru dan mengikuti tren kuliner terbaru.
• Memastikan stok bahan-bahan makanan selalu tersedia dan segar.
• Mengawasi tim masak untuk memastikan hidangan disajikan dengan tepat waktu dan sesuai standar.
• Memastikan lingkungan dapur tetap bersih dan aman.
• Melakukan inspeksi kualitas makanan secara berkala.
• Mengikuti dan menjalankan prosedur keamanan dan higiene makanan.
• Melaporkan dan menganalisis data penjualan dan kualitas makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.
• Memiliki sertifikasi Chef dari lembaga terpercaya.
• Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan dan higiene makanan.
• Memiliki keterampilan dalam memimpin dan mengelola tim.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.
• Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait