Senior Demi Chef

ARENA Cemerlang · 📍 Pekanbaru · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 12.000.000 per month
ARENA Cemerlang sedang mencari Senior Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran yang berfokus pada hidangan Indonesia dengan cita rasa autentik. Kami mencari individu yang berdedikasi, kreatif, dan memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan. Senior Demi Chef yang ideal akan memiliki kemampuan untuk mengelola tim, memastikan kualitas makanan, dan berkontribusi pada lingkungan kerja yang positif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi tim demi chef dalam mempersiapkan hidangan.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar perusahaan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan makanan.,Mengikuti praktik keselamatan dan higienis di dapur.,Melaporkan dan menganalisis penjualan dan keuntungan.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan tim demi chef.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai demi chef di restoran atau industri makanan.,Pendidikan setara SMA atau kejuruan kuliner.,Memiliki sertifikasi HACCP atau sertifikasi kesehatan makanan lainnya adalah keuntungan.,Memiliki pengetahuan tentang hidangan Indonesia dan internasional.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara mandiri.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam mengelola tim demi chef.Kemampuan dalam mempersiapkan hidangan dengan kualitas tinggi.Kemampuan dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.Kemampuan dalam melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan makanan.Kemampuan dalam mengikuti praktik keselamatan dan higienis di dapur.Kemampuan dalam melaporkan dan menganalisis penjualan dan keuntungan.Kemampuan dalam membantu dalam pelatihan dan pengembangan tim demi chef.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait