(Hybrid) Sous Chef

Puskesmas Sari Electronics · 📍 Pontianak, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 7.000.000 per month
Puskesmas Sari Electronics sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab untuk membantu kepala dapur dalam memimpin dan mengkoordinasikan kegiatan dapur, memastikan kualitas makanan, dan menjaga efisiensi operasional. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan berpeluang untuk pertumbuhan karir.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu kepala dapur dalam merencanakan menu dan memastikan kualitas makanan.,Mengkoordinasikan kegiatan dapur dan memastikan semua staf dapur bekerja dengan efisien.,Memastikan semua peralatan dapur bersih dan dalam kondisi baik.,Memantau persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.,Melatih dan mengarahkan staf dapur dalam tugas-tugas mereka.,Memastikan semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan benar.,Mengawasi kualitas dan kesegaran makanan yang disajikan.,Melaporkan kepada kepala dapur tentang masalah-masalah operasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah plus.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara fleksibel (hybrid).

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis masakan.Kemampuan mengelola waktu dan prioritas.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dengan staf dan pelanggan.Kemampuan mengikuti prosedur keamanan makanan.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis.Kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait